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La aldea tarifeña aspira al Premio del Paisaje del Consejo de Europa 2018-2019

Martín Serrano • Fotos: Fran Montes

@Fan Montes

El compendio de virtudes paisajísticas de la Ensenada de Bolonia la hacen aspirar a un galardón que es el máximo reconocimiento a la aplicación de medidas de protección, gestión y ordenación de paisajes a cargo de las administraciones públicas.

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El Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico (IAPH) redactó, entre 2000 y 2004, la Guía del Paisaje Cultural de la Ensenada de Bolonia.

Este documento recoge las principales claves para el conocimiento y la gestión paisajística de la ensenada e incluye una serie de propuestas para la conservación de sus valores naturales y culturales.

Algunas de las razones por las que merece visitarse la aldea de Bolonia

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La Aldea de Bolonia es un conjunto de viviendas rurales desde la que se prestan servicios básicos con una amplia gama de oferta gastronómica, basada en una gran variedad de platos, y en alojamientos de baja densidad.

El entorno es tan rico y único que a pesar de los miles de personas que acuden al lugar no se ofrece ni se permiten alojamientos turísticos masivos.

La Aldea de Bolonia es un lugar único sobre el que gira uno de los entornos más bellos y únicos de Andalucía y de España.

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Estas son algunas de las razones por las que debe visitar este lugar maravilloso del municipio tarifeño, aunque para su intenso disfrute les recomendamos que no acudan, sobre todo, los días de verano.

RUINAS DE BAELO CLAUDIA

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La antigua ciudad romana de Baelo Claudia está situada en la ensenada de Bolonia a unos 22 km al noroeste de Tarifa.

Declarado Monumento Histórico Nacional, es una ciudad-factoría romana que sorprende por su estado de conservación.

Fue importante en la época por sus conservas y salazones, origen de la salsa denominada garum, que era exportada a todo el imperio.

Con el Conjunto Arqueológico, la provincia de Cádiz conserva una de las mejores muestras del urbanismo romano que se conocen.

Algunos edificios son de la época de Augusto, si bien la mayor parte fue construida bajo el mandato de Claudio.

MUSEO ARQUEOLÓGICO

El Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia cuenta con una instalación museográfica que además de ser un lugar de recepción y centro administrativo, es un espacio expositivo y museístico, capaz de acoger actividades múltiples.

El edificio muestra una extraordinaria diferencia con el paisaje que lo rodea.

La exposición presenta Baelo Claudia dividida en bloques temáticos: la economía, basada en la transformación y comercialización de los recursos pesqueros, el espacio urbano, que recoge todos los elementos representativos del modelo urbanístico que Roma difundió por todo el Imperio, las creencias religiosas, los principales ritos funerarios y la vida cotidiana.

PLAYA DE BOLONIA

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La Playa de Bolonia es la continuación hacia el sur de Zahara de los Atunes y Atlanterra pero no están conectadas ya que se separan por acantilados.

Bolonia es más que una playa, es un entorno natural con parajes llenos de naturaleza casi virgen, arena fina y blanca, aguas cristalinas y una agradable brisa marina. Es una playa muy limpia y sus aguas son de las más transparentes de la zona.

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@Fan Montes

Los que la visitan entienden que es un entorno natural único y lo respetan. La playa tiene unos cuatro kilómetros de largo y unos 70 metros de ancho.

LA DUNA

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La duna es el principal atractivo natural de Bolonia. Se trata de una formación inmensa que el viento va acumulando y que va cambiando progresivamente. De hecho según la época que vas, la duna está diferente. No te pierdas la experiencia de subirla.

Te aconsejamos que te lo tomes con calma, porque aunque desde abajo parece poco una vez en faena se hace cuesta arriba, y nunca mejor dicho. Muchos la suben para ver el atardecer.

Y que no falte una cámara de fotos para retratar la experiencia.

FARO DE CAMARINAL

El faro se sitúa sobre el cabo de Gracia, que pertenece al Parque Natural del Estrecho y que se encuentra entre la playa de los Alemanes y la de El Cañuelo.

En su origen, el faro de Camarinal era una torre almenara denominada ‘torre Vieja’ o ‘torre de Cabo de Gracia’.

Fue una de las torres de vigilancia costera construidas en el siglo XVI por orden de Felipe II para proteger la costa gaditana frente a las acciones de pillaje de los piratas berberiscos. Luego en 1990 fue restaurada y habilitada como Faro.

PLAYA DEL CAÑUELO

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Tiene un acceso relativamente complicado lo que, unido a factores como la ausencia de chiringuitos, hace que sea bastante más tranquila que las playas urbanas de Zahara.

Y que esté muy limpia. También se encuentra más resguardada del viento, lo que la convierte en una alternativa interesante en los días de levante.

levante. Para llegar a ella hay que caminar al menos media hora atravesando el faro de Camarinal desde la espectacular Playa de los Alemanes.

SIERRA DE PLATA

La práctica totalidad de la sierra, exceptuando parte de las laderas norte, se encuentra protegida de gran valor natural y paisajístico.

En su aproximación al mar se encuentran los restos arqueológicos de Baelo Claudia, y en el pico Plata se ubica el yacimiento prerromano de la Silla del Papa.

Además, en sus faldas existe otro yacimiento, la Peña de Ranchiles, de origen probablemente celta, y cuevas con pinturas rupestres, destacando la cueva del Moro.

Además, en 2017 se descubrieron varios marcadores solares con pinturas rupestres en cuevas de la zona, siendo únicas en España y probablemente en Europa.

Estos parece que servían a los primeros habitantes de la zona como calendarios solares para saber cuándo sembrar y recolectar.

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CUEVA DEL MORO

La Cueva del Moro representa el Santuario Paleolítico más meridional de Europa. En su interior se encuentran grabados de caballos junto a otras pinturas de color rojo.

Las figuras más antiguas, descubiertas por Lothar Bergman tienen una edad de 20.000 años, incluso más antiguas que las famosas de la Cueva de Altamira.

PISCINAS NATURALES

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Situadas en la parte este de la playa de Bolonia, encontramos las Piscinas Naturales. Como su propio nombre indica, se trata de un conjunto de piscinas naturales formadas por el agua del mar que queda en las rocas al bajar la marea.

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Su difícil acceso vuelve a jugar un papel a favor de todos aquellos que busquen paz y armonía.

SILLA DEL PAPA

La Silla del Papa se ubica en el pico Plata, a 457 msnm, el punto más alto de la sierra de la Plata. De acuerdo con los investigadores, Bailo se corresponde con la Silla del Papa, y constituyó el asentamiento prerromano previo a la fundación de Baelo Claudia en la costa.

Contiene también un santuario prehistórico con forma de silla tallada en la roca, que es la que da nombre a todo el yacimiento

GASTRONOMIA

Bolonia se encuentra en un entorno gastronómico de gran riqueza en el que hay 3 grandes pilares: los productos del mar, una huerta generosa y carnes de vacuno autóctono o retinto.

Así, si vienes a Bolonia te recomendamos no perderte ninguna opción y degustar un poco de todo lo que ofrece la tierra y el mar a los hambrientos visitantes.

TEATRO

El teatro de Baelo Claudia se ubica en el entramado urbano de la ciudad de romana que nace en el s. II a.C. en una zona altamente estratégica como lo es el Estrecho de Gibraltar.

El espacio, situado en una pendiente para asentar el graderío fue intervenido, restaurado y consolidado en varias campañas arqueológicas, permitiendo un uso cultural limitado, destacando su especial ubicación e inigualables vistas sobre la ensenada.

El aforo para estas representaciones, gracias a las mejoras realizadas estos años a través de la Agencia con la instalación de gradas fijas, alcanza los 500 espectadores.

Ayuntamiento de Tarifa

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